Vinho Rutini Cabernet Sauvignon Syrah

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Vinho Rutini Cabernet Sauvignon Syrah

Cor vermelha intensa com tons violeta. O nariz oferece aromas de frutas vermelhas e especiarias, acompanhados com notas de baunilha e chocolate a partir do contato com o carvalho. O paladar confirma a paleta aromática deste vinho, complexo, taninos suaves e final persistente.

História

A  tradição da vinificação dentro da família Rutini começou no início do século 19 em Le Marche, Itália, quando Francisco Rutini começou a fazer vinhos para os habitantes de sua cidade natal, Ascoli Piceno. Depois disso, seu único filho Felipe Rutini migrou para as Américas para estender a tradição vitivinícola. Foi em Coquimbito, Maipú, na província de Mendoza, Argentina que ele plantou as primeiras videiras, estendendo ainda mais o legado dos Vinhos Rutini. Desde a sua fundação em 1885, Vinhos Rutini tem sido reconhecida por sua qualidade e carácter extraordinário dos seus vinhos. Como Don Felipe Rutini construiu a adega sob o lema de trabalho e perseverança, ele criou um legado duradouro para os vinhos de qualidade superior na Argentina.

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Don Felipe continuou a desenvolver a sua vinha em Maipú, e, posteriormente, expandiu suas operações para Los Corralitos e regiões de Medrano - Mendoza. Esta expansão duplicou a capacidade da vinícola, que ele trouxe em grandes tonéis e barris de carvalho de Nancy da França.

Don Felipe faleceu em 1919, deixando seus descendentes a cargo da empresa. Continuando a excelência e tradição, a família Rutini começou a desenvolver ainda mais a produção de variedades brancas e vermelhas finas, como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec. Mais tarde, a uva Chenin também foi incorporada.

Liderando o setor em 1925, a família Rutini plantou as primeiras vinhas em Tupungato, no coração do Vale do Uco. Denominada com um dos picos de montanha de Mendoza, o Vale do Tupungato não era mais que uma parada na estrada para as montanhas quando a família Rutini começou  a plantar suas primeiras videiras. A uma altitude de 3000 a 5000 pés (900 a 1.500 metros) acima do nível do mar, o Vale do Tupungato oferece muitos microclimas diferentes, criando condições de crescimento ótimas. Hoje é reconhecido como um das regiões premier de viticultura em Mendoza  .

Combinando a longa tradição de produção e desejo de evoluir constantemente e inovar, Vinhos Rutini é reconhecida como uma das marcas mais bem sucedidas e relevantes do nosso tempo.

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Desde a sua fundação em 1885, Vinhos Rutini tem sido reconhecida pela sua qualidade e carácter dos seus vinhos extraordinários. Os vinhos de Vinhos Rutini trazem uma reputação própria, pois é uma das marcas mais vendidas com sucesso na Argentina. Seu estilo prestigiado e tradicional tem sido reconhecido ao longo de muitas gerações, principalmente na Argentina, trazendo grande excelência e distinção. Ao longo das últimas décadas, os vinhos Turini foram reconhecidos por muitos visitantes estrangeiros, levando a indústria do vinho argentino e no exterior por sua natureza autêntica e distinta.

Dicas para beber vinho tinto
O lugar no qual você armazena seus vinhos deve ter temperatura entre 15 e 18 graus.
É bom deixar o vinho tinto respirar um pouco antes de servir. Em caso de vinhos mais velhos é preferível deixá-los respirar por ao menos uma hora antes de beber.
O vinho tinto não deve ser aquecido nem resfriado com procedimentos artificiais.
Para a temperatura do vinho tinto ficar ideal, deixar algumas horas antes de servi-lo exposto à temperatura ambiente, desde que não superior a 20ºC. Esta operação é conhecida pelo termo internacional "Chamber"
Para servir vinhos tintos, nunca encher mais que a metade da taça.
Para o serviço de vinhos tintos em uma refeição deve-se levar em conta seu caráter, primeiro os mais suaves depois os mais estruturados.

Para saber mais: aqui

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